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u博体育注册基本收益:年龄在10岁以上的母鳄每年每条平均产卵40~70枚,以成功孵化40条鳄鱼计,20条母鳄鱼每年种群可以繁殖近800条的幼鳄,根据目前引进每条鳄至少需要人民币2万元计算,成鳄在国内的价格为人民币3万~6万元。

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鳄鱼的经济价值 1、鳄鱼的食用价值 研究表明,肉中蛋白质含量较高,其中含有人体所必需氨基酸比例适中,并且还含有对人体有很高营养价值的*不饱和脂肪酸以及多种微量元素,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的优质动物肉,其肉味既有水生动物的鲜美,又有陆生动物的野香,营养价值比猪、牛、羊肉都高, 故是酒家宴席珍品,在泰国专门开有“鳄鱼餐馆”。近年来,广州、深圳和香港等地有的酒家通过审批从泰国、澳洲和印尼等地进口鲜活鳄鱼肉,制作多种鳄鱼食谱。u博体育注册

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2、鳄鱼的用价值 鳄鱼米血 功能:具有消炎、清热解毒、消肿瘤等,对肺癌、白血病等有特别的疗效。鳄鱼血中含有比当今所发现的一切还要强有力的抗菌物质,不仅可杀伤病菌,而且可消灭霉菌甚至一部份。而且血液中含有极为丰富的超氧化物歧化酶(SOD)和一种超级缩氨酸(SP),对肿瘤细胞具有极强的抑制和杀灭能力烹调方法:将新鲜的鳄鱼血与淘洗的优质大米混匀搅拌,然后蒸熟即成。鳄鱼血焗饭是一种甜美的热带小吃,滋补甘甜,美不胜收。鳄鱼杂 功能:消积去滞、开胃健脾,有解腻、补虚益肾等食疗,特别是对消化道疾病有很好的作用。富含蛋白质和多种人体必需氨基酸、脂肪酸以及多种维生素和微量元素。u博体育注册

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